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Cuissons
et allergies

Les cuissons de nos plats

Les plats en aluminium que Plaisir & Bien-Être utilise vont au four conventionnel. Nous suggérons à nos clients de réchauffer nos plats à une température de 350°F (170°C), pendant environ 30 à 40 minutes, le couvercle fermé.
Les plats que nous utilisons pour les repas pour personne seule ainsi que ceux pour nos soupes, potages, pommes de terre et riz se réchauffent au four à micro-ondes. La durée dépend de l’intensité de votre appareil.
Tous nos plats cuisinés se congèlent, à l’exception des salades et des préparations à sandwich.

La cuisson des pâtés
Préchauffer le four à 350°F (170°C). Mettre le pâté sur la grille du milieu et cuire pendant environ 45 minutes. Si le pâté est congelé, prévoir 15 minutes supplémentaires au temps de cuisson.

Produits congelés
Les produits qui ont été congelés doivent être décongelés au réfrigérateur et consommés la journée même ou le lendemain.

IMPORTANT : Un produit décongelé ne se recongèle pas.
Les produits congelés peuvent passer directement du congélateur au four conventionnel ou au four à micro-ondes.
Les produits congelés ne doivent jamais être décongelés à température ambiante.

Plaisir & Bien-Être ne peut être tenu responsable de la qualité des produits décongelés si les pratiques énumérées ci-dessus n’ont pas été respectées. Nous vous remercions pour votre compréhension à ce niveau.

Les allergies, notre préoccupation

Nous portions une attention particulière afin que les plats que nous préparons ne contiennent pas d’arachides ou de noix. Nos installations sont également exemptes d’arachides et de noix et nous sélectionnons nos fournisseurs en conséquence également.
Malgré toutes ces précautions, nous ne pouvons garantir que nos repas ne contiennent aucune trace d’aliments allergènes. Nous nous efforçons de respecter les particularités que vous nous demandez dans la mesure du possible, mais nous ne pouvons garantir l’absence d’erreurs lors du traitement de votre commande. C’est pourquoi nous souhaitons travailler en équipe avec nos clients et nous leur demandons de vérifier les repas reçus pour s’assurer de la conformité de leur commande.

Plaisir & Bien-être ne peut être tenu responsable de tout inconvénient provenant de la manipulation, de la distribution ou de l’entreposage des repas que les clients reçoivent. Les clients ont la responsabilité de vérifier les repas reçus en regardant les étiquettes. Une inspection visuelle est aussi recommandée avant de distribuer le tout aux consommateurs. Nous vous conseillons également de ne rien ajouter aux repas que nous vous livrons.

Afin d’assurer la non-contamination des produits livrés, nous invitons nos clients à prendre toutes les précautions nécessaires et à nous informer le plus clairement possible des allergies potentielles. Une bonne façon de procéder est d’indiquer les allergies de chaque personne qui est à risque et de mettre en place des procédures en cas de réaction allergique. Une procédure claire et affichée en évidence peut sauver des vies.

L’équipe de Plaisir & Bien-être est toujours disponible pour répondre à vos questions et à vos inquiétudes au sujet des repas que nous préparons.